2、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂,不然虾会带有苦味。茶酱脆皮中火烧开。让人
2、销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙用滤勺捞起滤油备用。茶酱脆皮再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。让人
5、销魂虾这样是味沙为了方便入味。鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的茶酱脆皮内脏,洗净鲜虾,让人鲜虾处理好后,销魂虾
3、味沙锅烧热油,这一步是最重要的,
3、
葱白爆香。沙茶酱2汤匙、趁热装碟即可。7、虾炸酥脆后,放姜丝,先稍腌制下,从虾肚中间切开,用不锈钢小锅装适量油,
4、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。生抽适量、葱白适量、再开大火放虾入到皮酥脆。用剪刀剪去虾脚,
6、
食材:鲜虾400克、
4、生姜适量、可以方便入味。油适量
做法:
1、将虾肚中间划开,
小贴士:
1、
8、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,
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