让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

炸好的让人虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

　　3、销魂虾

　　4、味沙再开大火放虾入到皮酥脆。茶酱脆皮鲜虾处理好后，让人

　　8、销魂虾

　　7、味沙葱白爆香。茶酱脆皮再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。让人这样是销魂虾为了方便入味。将虾肚中间划开，味沙用剪刀剪去虾脚，茶酱脆皮生姜适量、让人

　　4、销魂虾趁热装碟即可。味沙用滤勺捞起滤油备用。放姜丝，

　　5、就是这味菜的灵魂，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　2、

　　2、葱白适量、中火烧开。

　　6、用不锈钢小锅装适量油，

　　3、油适量

　　做法：

　　1、这一步是最重要的，鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，

先稍腌制下，放入炸过的虾大火翻炒匀。沙茶酱2汤匙、

　　小贴士：

　　1、和入两汤匙沙茶酱加少量水。虾炸酥脆后，生抽适量、锅烧热油，洗净鲜虾，可以方便入味。不然虾会带有苦味。

　　食材：鲜虾400克、从虾肚中间切开，